

Linha Chef
* Aço inoxidável de alto nível - N690 Bohler
* Têmpera em forno de temperatura controlada (3 etapas)
* Cabo fulltang.
* Madeira tratada com óleo de Tungue.

Chef
Lâmina 220mm / 2,5mm espessura


Slicer 10"
Lâmina 260mm / 2,5mm espessura

Chef intermediária
Lâmina 170mm / 2,5mm espessura

Queijo
Lâmina 170mm/ 1,8mm espessura

Churrasco
Lâmina 240mm / 2,5mm espessura

Cutelo
Medida total 300mm
Lâmina 7" / largura 65mm / 2,5mm

Faca de ofício
Lâmina 110mm / 1,8mm espessura

Queijo Duro
Lâmina 65mm/ 2,5mm espessura

Desossa
Lâmina 160mm/ 1,8mm espessura

Suporte protetor do fio
Proteção - exposição - balanço
Incluido para toda linha Chef